blue-decorative-2
Smiling baby at table eating with spoon

Grönsaksgryta med ris 8 mån

Prova att laga din egen barnmat med vårt enkla recept på grönsaksgryta med rotfrukter och krossade tomater. En mild och vegetarisk gryta som serveras med ris. Måltiden går toppen att mixa i fall du önskar en slätare konsistens! Receptet passar barn från 8 månader. För att eftersträva den barnmatskvalitet som vi har i våra produkter på barnmatshyllan kan ekologiska råvaror användas.

Ingredienser

Morot, finhackad
100 g
Potatis, tärnad
1 dl
Gul lök, hackad
½ dl
Krossade tomater
½ dl
Mjölk
1 dl
Fullkornsris
1 dl
Koriander
en nypa
Kummin
en nypa
Ingefära
en nypa
Gurkmeja
en nypa
Rapsolja
1 msk
Mjöl
1 tsk
Kokosflingor
½ dl

Gör så här

Skala och hacka morot, potatis och lök.

Lägg rotfrukterna i en kastrull och tillsätt krossade tomater och mjölken. Låt koka tills rotfrukterna är mjuka.

Under tiden kokar du riset i en separat kastrull enligt anvisningar på förpackningen.

Rör ner kryddorna och oljan i grytan. Tillsätt mjölet och låt grytan koka upp på nytt under omrörning.

 

Rör ner kokosflingorna.

Låt svalna och servera grönsaksgrytan tillsammans med riset.

Tips! Vill du ha en slätare konsistens? Mixa grönsaksgrytan och riset tillsammans i en matberedare (eller med en stavmixer) till önskad konsistens.

Red-decoration
yellow-3