yellow-3
Baby being fed

Pasta med köttfärssås 8 mån

Laga egen barnmat med vårt recept på pasta med köttfärssås. En omtyckt klassiker bland både vuxna och små! I detta recept gör vi en mild köttfärs på passerade tomater, rotfrukter och nötfärs. Enkelt och gott! Receptet passar barn från 8 månader. För att eftersträva den barnmatskvalitet som vi har i våra produkter på barnmatshyllan kan ekologiska råvaror användas.

Ingredienser

Morot, hackad
2,5 dl
Rotselleri, hackad
1,25 dl
Liten gul lök, hackad
½
Passerade tomater
2 dl
Pastastjärnor
1 dl
Nötfärs (fetthalt 13%)
80 g
Rapsolja
1 msk
Mald timjan
en nypa
Oregano
en nypa
Svartpeppar
en nypa

Gör så här

Skala och finhacka morot, rotselleri och lök.

Häll ner de finhackade rotfrukterna i en kastrull och tillsätt passerade tomater. Låt koka upp under lock.

Under tiden kokar du pastastjärnorna i en separat kastrull enligt anvisningarna på förpackningen. Använder du spaghetti eller annan pasta med större bitar delar du dem i lagom stora bitar.

Rör ner nötfärsen i kastrullen med rotfrukter och tillsätt kryddorna. Låt koka tills rotfrukterna är mjuka. Tillsätt sedan rapsoljan.

 

Rör ner pastan i köttfärssåsen. Mixa sedan alltsammans med en stavmixer eller i en matberedare tills maträtten har en slät konsistens.

Låt svalna och servera vid en bra temperatur för små munnar.

blue-decorative
red-2