yellow-3
Smiling baby at table eating with spoon

Potatis med torsk 8 mån

Laga potatis med torsk – en klassisk fiskrätt som passar barn från 8 månader. Snabbt, gott och svårt att misslyckas med! Perfekt för stunder då du vill prova på att laga egen barnmat. För att eftersträva den barnmatskvalitet som vi har i våra produkter på barnmatshyllan kan ekologiska råvaror användas.

Ingredienser

Medelstora potatisar
3
Morot, hackad
½ dl
Lök
½ dl
Palsternacka, hackad
½ dl
Benfri torskfilé
100 g
Citronsaft
1 msk
Rapsolja
1 tsk
Dill (torkad)
en nypa
Vitpeppar
en nypa

Gör så här:

Skala och skär rotfrukterna i små tärningar.

Lägg i en kastrull och tillsätt vatten (vattnet ska precis täcka rotfrukterna). Låt koka under omrörning tills rotfrukterna är mjuka.

Mosa rotfrukterna tillsammans med kokvattnet tills du har ett fint mos.

Koka torskfilén i en separat kastrull.

När torsken kokat klart, dela den i små bitar och rör ner i rotfruktsmoset.

Tillsätt citronsaft, rapsolja och slutligen lite dill och vitpeppar.

Servera vid lagom temperatur. Smaklig måltid!

blue-decorative
yellow-1